Betainbyl poprvé extrahován z řepy a melasy. Je sladký, mírně hořký, rozpustný ve vodě a ethanolu a má silné antioxidační vlastnosti. Může poskytovat methyl pro látkový metabolismus u zvířat. Lysin se podílí na metabolismu aminokyselin a bílkovin, může podporovat metabolismus tuků a má preventivní účinek na ztučnění jater.
BetainPoužívá se jako doplněk krmiva pro zvířata. Krmení mladé drůbeže betainem může zlepšit kvalitu masa a zvýšit produkci masa. Studie ukázala, že přírůstek tělesného tuku u mladých ptáků krmených betainem byl nižší než u mladých ptáků krmených methioninem a výtěžnost masa se zvýšila o 3,7 %. Studie zjistila, že betain smíchaný s léky proti kokcidióze na bázi iontových nosičů může významně snížit riziko infekce zvířat kokcidií a následně zlepšit jejich růst a odolnost. Zejména u brojlerů a selat může přidání betainu do krmiva zlepšit funkci střev, zabránit průjmu a zlepšit příjem potravy, což má mimořádnou praktickou hodnotu. Kromě toho může přidání betainu do krmiva zmírnit stresovou reakci selat a následně zlepšit příjem krmiva a rychlost růstu odstavených selat.
Betainje vynikající atraktant pro potraviny v akvakultuře, který může zlepšit chutnost umělého krmiva, podpořitrůst ryb, zlepšují odměňování krmiva a hrají důležitou roli ve zvyšování příjmu ryb, zlepšování míry konverze krmiva a snižování nákladů. Během skladování a přepravy krmiva se obsah vitamínů obvykle ztrácí v důsledku degradace. Přidání betainu do krmiva může účinně udržovat účinnost vitamínů a snižovat ztráty živin v krmivu během skladování a přepravy.
Čas zveřejnění: 19. října 2022

