Dimravenčan draselnýje směs mravenčanu draselného a kyseliny mravenčí, která je jednou z alternativ antibiotik v doplňkových látkách do krmiv pro prasata a první várkou neantibiotických růstových stimulátorů povolených Evropskou unií.

1. Hlavní funkce a mechanismydimravenčan draselný

1. Snižte hodnotu pH ve střevě. Mravenčan draselný je v kyselém prostředí relativně stabilní a v neutrálním nebo zásaditém prostředí se snadno rozkládá na kyselinu mravenčí. Proto se snadno rozkládá ve slabě zásaditém prostředí prasečího střeva a jeho produkty mohou významně snížit hodnotu pH tráveniny v dvanáctníku prasete a také podpořit aktivaci žaludeční proteázy.
2. Regulace střevní mikrobioty. Přidání mravenčanu draselného do krmné dávky selat může vést k nízkým hladinám Escherichia coli a Salmonelly, ale také k vysokým hladinám a rozmanitosti laktobacilů v jejich střevech. Studie zároveň ukázaly, že krmení selat krmnou dávkou obohacenou o mravenčan draselný významně snižuje výskyt salmonely v jejich stolici.
3. Zlepšení trávení a efektivity využití. Přidání mravenčanu draselného do stravy může podpořit sekreci žaludeční proteázy, a tím zlepšit trávení a vstřebávání živin v potravě u zvířat.
2. Úloha v krmivu pro prasata.
1. Vliv na užitkovost prasat. Výzkum ukázal, že přidání 1,2 %, 0,8 % a 0,6 % mravenčanu draselného do krmné dávky velkých prasat, plemenných prasat a odstavených selat významně neovlivnilo denní přírůstek hmotnosti a efektivitu využití krmiva u prasat ve srovnání s přidáním kombinovaných antibiotik.
2. Vliv na kvalitu jatečně upraveného těla. Přidání mravenčanu draselného do krmné dávky rostoucích a výkrmových prasat může snížit obsah tuku v jatečně upraveném těle vepřového masa a zvýšit obsah libového masa ve stehnech, břišní partii, pase, krku a pase.

3. Vliv na průjem u odstavených selat. Odstavená selata jsou náchylná k průjmu dva týdny po odstavu kvůli nedostatku protilátek od matky a nedostatečnému vylučování žaludeční kyseliny. Mravenčan draselný má antibakteriální, baktericidní a snižuje škodlivou střevní mikrobiotu a má pozitivní vliv na prevenci průjmu u selat. Experimentální výsledky ukázaly, že přidánídimravenčan draselnýDoplňování krmiva pro selata může snížit výskyt průjmu o 30 %.