Průjem selat, nekrotizující enteritida a tepelný stres představují vážnou hrozbu pro zdraví střev zvířat. Jádrem zdraví střev je zajištění strukturální integrity a funkční dokonalosti střevních buněk. Buňky jsou základem pro využití živin v různých tkáních a orgánech a klíčovým místem pro zvířata, kde mohou živiny přeměnit na své vlastní složky.

Životní aktivita je považována za řadu biochemických reakcí řízených enzymy. Zajištění normální struktury a funkce intracelulárních enzymů je klíčem k zajištění normální funkce buněk. Jaká je tedy klíčová role betainu v udržení normální funkce střevních buněk?

1. Charakteristika betainu

Jeho vědecký název jeTrimethylglycin, jeho molekulární vzorec je c5h1102n, molekulová hmotnost je 117,15, molekulová hmotnost je elektricky neutrální, má vynikající rozpustnost ve vodě (64 ~ 160 g / 100 g), tepelnou stabilitu (bod tání 301 ~ 305 ℃) a vysokou propustnost. Vlastnostibetainjsou následující: 1

(1) Snadno se vstřebává (zcela se vstřebává v dvanáctníku) a podporuje absorpci sodíkových iontů střevními buňkami;

(2) V krvi je volný a neovlivňuje transport vody, elektrolytů, lipidů a bílkovin;

(3) Svalové buňky byly rovnoměrně rozloženy, v kombinaci s molekulami vody a v hydratovaném stavu;

(4) Buňky v játrech a střevním traktu se rovnoměrně rozprostírají a spojují s molekulami vody, lipidů a bílkovin, které jsou v hydratovaném, lipidovém a proteinovém stavu;

(5) Může se hromadit v buňkách;

(6) Žádné vedlejší účinky.

2. Úlohabetainv normální funkci střevních buněk

(1)Betaindokáže udržovat strukturu a funkci enzymů v buňkách regulací a zajištěním rovnováhy vody a elektrolytů, aby byla zajištěna normální funkce buněk;

(2)Betainvýznamně snížila spotřebu kyslíku a produkci tepla tkání PDV u rostoucích prasat a účinně zvýšila podíl živin využívaných pro anabolismus;

(3) PřidáníbetainDostatečná strava může snížit oxidaci cholinu na betain, podpořit přeměnu homocysteinu na methionin a zlepšit míru využití methioninu pro syntézu bílkovin.

Methyl je pro zvířata nezbytnou živinou. Lidé ani zvířata si methyl nemohou syntetizovat, ale potřebují ho přijímat potravou. Methylační reakce se široce podílí na důležitých metabolických procesech, včetně syntézy DNA, kreatinu a kreatininu. Betain může zlepšit míru využití cholinu a methioninu;

(4) Účinkybetaino kokcidiové infekci u brojlerů

Betainmůže se hromadit v játrech a střevních tkáních a udržovat strukturu střevních epiteliálních buněk u zdravých nebo kokcidií infikovaných brojlerů;

Betain podporoval proliferaci střevních endoteliálních lymfocytů a zlepšoval funkci makrofágů u brojlerů infikovaných kokcidiemi;

Morfologická struktura dvanáctníku brojlerů infikovaných kokcidiemi byla zlepšena přidáním betainu do krmné dávky;

Přidání betainu do stravy může snížit index poranění střev dvanáctníku a jejuna brojlerů;

Doplňování betainu v dávce 2 kg/t by mohlo u brojlerů infikovaných kokcidiemi zvýšit výšku klků, absorpční povrch, tloušťku svalu a roztažnost tenkého střeva.

(5) Betain zmírňuje poškození střevní propustnosti vyvolané tepelným stresem u rostoucích prasat.

3.Betain-- základ pro zlepšení přínosů hospodářských zvířat a drůbeže

(1) Betain může zvýšit tělesnou hmotnost pekingské kachny ve 42 dnech věku a snížit poměr krmiva k masu ve 22–42 dnech věku.

(2) Výsledky ukázaly, že přidání betainu významně zvýšilo tělesnou hmotnost a přírůstek hmotnosti 84denních kachen, snížilo příjem krmiva a poměr krmiva k mase a zlepšilo kvalitu jatečně upravených těl a ekonomické přínosy, z nichž nejlepší účinek mělo přidání 1,5 kg/tunu do krmné dávky.

(3) Účinky betainu na reprodukční účinnost kachen, brojlerů, chovných kuřat, prasnic a selat byly následující.

Masné kachny: přidání 0,5 g/kg, 1,0 g/kg a 1,5 g/kg betainu do stravy může zvýšit reprodukční přínosy masných kachen po dobu 24–40 týdnů, což je 1492 juanů/1000 kachen, 1938 juanů/1000 kachen a 4966 juanů/1000 kachen.

Brojleři: přidání 1,0 g/kg, 1,5 g/kg a 2,0 g/kg betainu do krmné dávky může zvýšit chovné výhody brojlerů ve věku 20–35 dnů, které činí 57,32 juanů, 88,95 juanů a 168,41 juanů.

Brojleři: přidání 2 g betainu/kg do krmné dávky může zvýšit přínos tepelného stresu u brojlerů ve věku 1–42 dnů o 789,35 juanů.

Chovatelské mláďata: přidání 2 g/kg betainu do krmné dávky může zvýšit líhnivost chovatelských mláďat o 12,5 %.

Prasnice: od 5 dnů před porodem do konce laktace je dodatečný přínos z přidání 3 g/kg betainu na 100 prasnic denně 125 700 juanů/rok (2,2 plodu/rok).

Selata: přidání 1,5 g/kg betainu do krmné dávky může zvýšit průměrný denní přírůstek a denní příjem krmiva u selat ve věku 0–7 dní a 7–21 dní, snížit poměr krmiva k masu a je nejúspornější.

4. Doporučené množství betainu v krmivech různých plemen zvířat bylo následující

(1) Doporučené dávkování betainu pro masné a vaječné kachny bylo 1,5 kg/tuna; 0 kg/tuna.

(2) 0 kg/tuna; 2; 5 kg/tuna.

(3) Doporučené dávkování betainu v krmivu pro prasnice bylo 2,0 ~ 2,5 kg/tunu; betain hydrochloridu 2,5 ~ 3,0 kg/tunu.

(4) Doporučené množství betainu přidávaného do výukových a konzervačních materiálů je 1,5 ~ 2,0 kg/tunu.