Co je propionát vápenatý?
Propionát vápenatý je druh syntetické organické kyselé soli, která má silnou aktivitu inhibující růst bakterií, plísní a sterilizaci. Propionát vápenatý je zařazen do seznamu krmných doplňků v naší zemi a je vhodný pro všechna hospodářská zvířata. Jako druh organické kyselé soli se propionát vápenatý používá nejen jako konzervant, ale často se používá také jako okyselovač a funkční nutriční doplněk v krmivech, který hraje aktivní roli ve zlepšování produkce zvířat. Zejména u přežvýkavců může propionát vápenatý poskytovat kyselinu propionovou a vápník, podílet se na metabolismu těla, zlepšovat metabolická onemocnění přežvýkavců a podporovat produkční výkonnost.
Nedostatek kyseliny propionové a vápníku u krav po otelení snadno vede k mléčné horečce, která vede ke snížení produkce mléka a příjmu krmiva. Mléčná horečka, známá také jako poporodní paralýza, je způsobena především velkým poklesem hladiny vápníku v krvi dojnic po porodu. Jedná se o běžné nutriční metabolické onemocnění u perinatálních krav. Přímou příčinou je, že střevní absorpce a mobilizace vápníku z kostí nemohou včas doplnit ztrátu vápníku z krve na začátku laktace, a do mléka se vylučuje velké množství vápníku z krve, což vede ke snížení hladiny vápníku v krvi a poporodní paralýze dojnic. Výskyt mléčné horečky se zvyšuje se zvyšující se počtem mléčných skotu a laktační schopností.
Klinická i subklinická mléčná horečka může snížit produkční výkonnost dojnic, zvýšit výskyt dalších poporodních onemocnění, snížit reprodukční výkonnost a zvýšit úmrtnost. Důležitým opatřením k prevenci mléčné horečky je zlepšení mobilizace vápníku v kostech a absorpce vápníku v gastrointestinálním traktu prostřednictvím různých opatření od perinatálního období až po období otelení. Mezi běžnými metodami ke snížení výskytu mléčné horečky je dieta s nízkým obsahem vápníku a aniontová dieta v raném perinatálním období (což vede k kyselé krvi a moči) a suplementace vápníkem po otelení.
Patogeneze mléčné horečky:
Výskyt mléčné horečky u dojnic nemusí být nutně způsoben nedostatečným přísunem vápníku v potravě, ale může být způsoben tím, že se krávy nedokážou rychle přizpůsobit poptávce po velkém množství vápníku během otelení (což iniciuje uvolňování vápníku z kostí do krve), zejména kvůli vysokému obsahu sodíku a draslíku v potravě, nedostatku hořčíkových iontů a dalším důvodům. Kromě toho vysoký obsah fosforu v potravě také ovlivňuje vstřebávání vápníku, což vede k nízké hladině vápníku v krvi. Bez ohledu na to, co je příčinou příliš nízké hladiny vápníku v krvi, lze hladinu vápníku po porodu zlepšit užíváním doplňků vápníku.
Laktační horečka je charakterizována hypokalcemií, ležením na boku, sníženým vědomím, zastavením přežvykování a nakonec kómatem. Poporodní paralýza krav způsobená hypokalcemií zvyšuje riziko onemocnění, jako je metritida, ketóza, retence plodu, posun žaludku a výhřez dělohy, což snižuje produkci mléka a životnost dojnic, což vede k velkému zvýšení úmrtnosti dojnic.
Akcepropionát vápenatý:
Čas zveřejnění: 11. září 2024