1. Různé chemické názvy
Chemický názevDMTje dimethylthetin, sulfobetain;
DMPTje dimethylpropionathetin;

Vůbec se nejedná o stejnou sloučeninu ani produkt.

2.Různé výrobní metody

DMTsyntetizuje se reakcí dimethylsulfidu a kyseliny chloroctové za působení katalyzátoru;
DMPTse získává reakcí dimethylsulfidu s kyselinou 3-brompropionovou (nebo kyselinou 3-chlorpropionovou).

3.Různý vzhled a vůně

DMPTje bílý práškovitý krystal, zatímco DMT je bílý jehličkovitý krystal.
Rybí zápach DMPT je slabší než zápach DMT, který má nepříjemný zápach.

4. DMPT má lepší funkce než DMT a DMPT je dražší.

5. Různé formy v přírodě

DMPT se široce vyskytuje nejen v mořských řasách, ale také ve volně žijících rybách a krevetách a je široce zastoupen v přírodě; DMT v přírodě neexistuje a je čistě chemicky syntetizovaná látka.

6. Různé příchutě produktů akvakultury
DMPT je charakteristická látka, která odlišuje mořské ryby od sladkovodních ryb. Je to jedna z aromatických látek, díky nimž mají mořské plody mořskou chuť (spíše než chuť sladkovodní ryby).
Kvalita masa ryb a krevet krmených DMPT je podobná kvalitě masa přirozeně volně žijících ryb a krevet, zatímco DMT takového účinku dosáhnout nemůže.

7.Reziduální

DMPT je přirozeně se vyskytující látka v těle vodních živočichů, která nemá žádné zbytky a lze ji používat dlouhodobě.

Žádný dokument pro DMT