Aby se vyhodnotil vliv přidání triglyceridů do krmné dávky na produkci mikrobiálních proteinů v bachoru a fermentační charakteristiky dospělých maloocasých ovcí, byly provedeny dva experimenty in vitro a in vivo.

Test in vitro: jako substrát byla použita bazální dieta (na základě sušiny) s koncentrací triglyceridů 0, 2, 4, 6 a 8 g/kg, přidána bachorová šťáva dospělých ovcí maloocasých a inkubováno při 39 °C po dobu 48 hodin in vitro.

Test in vivo: 45 dospělých ovcí bylo náhodně rozděleno do 5 skupin podle jejich počáteční hmotnosti (55 ± 5 kg).GlyceryltributylátDo základní krmné dávky bylo přidáno 0, 2, 4, 6 a 8 g/kg (na základě sušiny) a po dobu 18 dnů byla sbírána bachorová tekutina a moč.

Výsledek testu

1). Vliv na hodnotu pH a koncentraci těkavých mastných kyselin

Výsledky ukázaly, že hodnota pH kultivačního média lineárně klesala a koncentrace celkových těkavých mastných kyselin (TVFA), kyseliny octové, kyseliny máselné a těkavých mastných kyselin s rozvětveným řetězcem (BCVFA) lineárně rostly, kdyžtributylglyceridbyl přidán do substrátu. Výsledky testu in vivo ukázaly, že příjem sušiny (DMI) a hodnota pH se snížily a koncentrace TVFA, kyseliny octové, kyseliny propionové, kyseliny máselné a BCVFA se lineárně zvyšovaly s přidánímtributylglyceridVýsledky testu in vivo ukázaly, že příjem sušiny (DMI) a hodnota pH se snížily a koncentrace TVFA, kyseliny octové, kyseliny propionové, kyseliny máselné a BCVFA se lineárně zvyšovaly s přidáním tributylglyceridu.

Výsledky testu in vivo ukázaly, že příjem sušiny (DMI) a hodnota pH se snížily a koncentrace TVFA, kyseliny octové, kyseliny propionové, kyseliny máselné a BCVFA se lineárně zvyšovaly s přidánímtributylglycerid.

2). Zlepšit rychlost odbourávání živin

Zdánlivá rychlost degradace DM, CP, NDF a ADF se lineárně zvyšovala, kdyžtributylglyceridbyl přidán k substrátu in vitro.

3). Zlepšit aktivitu enzymu degradujícího celulózu

PřidánítributyrinIn vitro lineárně zvyšovaly aktivitu xylanázy, karboxymethylcelulázy a mikrokrystalické celulázy. Experimenty in vivo ukázaly, že triglyceridy lineárně zvyšovaly aktivitu xylanázy a karboxymethylcelulázy.

4). Zlepšení produkce mikrobiálních proteinů

Testy in vivo ukázaly, žetributyrinlineárně zvyšovalo denní množství alantoinu, kyseliny močové a absorbovaného mikrobiálního purinu v moči a zvyšovalo syntézu bachorového mikrobiálního dusíku.

Závěr

Tributyrinzlepšila syntézu bachorových mikrobiálních proteinů, obsah celkových těkavých mastných kyselin a aktivitu enzymů degradujících celulózu a podpořila odbourávání a využití sušiny, hrubého proteinu, neutrální detergentní vlákniny a kyselé detergentní vlákniny v potravě.

To naznačuje, že triglyceridy mají pozitivní vliv na výtěžnost a fermentaci bachorových mikrobiálních proteinů a mohou mít pozitivní dopad na produkční výkonnost dospělých ovcí.