Betainje glycin methyllakton extrahovaný z vedlejšího produktu zpracování cukrové řepy. Je to alkaloid. Jeho název je betain, protože byl poprvé izolován z melasy cukrové řepy. Betain je účinným donorem methylových skupin u zvířat. Podílí se na metabolismu methylových skupin in vivo. Může nahradit část methioninu a cholinu v krmivu. Může podporovat krmení a růst zvířat a zlepšovat využití krmiva. Jaká je tedy hlavní role betainu v akvakultuře?

1.

Betain může zmírnit stres. Různé stresové reakce vážně ovlivňují krmení a růst...vodnízvířat, snižují míru přežití a dokonce způsobují jejich úhyn. Přidání betainu do krmiva může pomoci zlepšit pokles příjmu potravy u vodních živočichů v případě nemoci nebo stresu, udržet příjem živin a snížit některé choroby nebo stresové reakce. Betain pomáhá odolávat chladovému stresu pod 10 °C a je ideálním doplňkem krmiva pro některé ryby v zimě. Přidání betainu do krmiva může výrazně snížit úmrtnost plůdku.

2.

Betain lze použít jako atraktant pro ryby. Kromě zraku je krmení ryb spojeno také s čichem a chutí. Přestože umělá potrava v akvakulturách obsahuje komplexní živiny, nestačí k vyvolání chuti k jídlu.vodnízvířata. Betain je ideální atraktant pro ryby a krevety díky své jedinečné sladkosti a citlivé čerstvosti. Přidání 0,5 % ~ 1,5 % betainu do krmiva pro ryby má silný stimulační účinek na čich a chuť všech ryb, krevet a dalších korýšů. Má silné atraktivní účinky, zlepšuje chutnost krmiva, zkracuje dobu krmení, podporuje trávení a vstřebávání, urychluje růst ryb a krevet a zabraňuje znečištění vody způsobenému odpadem z krmiva. Betain v podobě návnady může zvýšit chuť k jídlu, zvýšit odolnost vůči chorobám a imunitu. Může řešit problémy s odmítáním návnady nemocnými rybami a krevetami a kompenzovat snížený příjem potravy rybami a krevetami ve stresu.