BetainPoužívá se jako atraktant pro vodní živočichy.

Podle zahraničních zdrojů má přidání 0,5 % až 1,5 % betainu do krmiva pro ryby silný stimulační účinek na čichové a chuťové smysly všech korýšů, jako jsou ryby a krevety. Má silnou přitažlivost k jídlu, zlepšuje chutnost krmiva, zkracuje dobu krmení, podporuje trávení a vstřebávání, urychluje růst ryb a krevet a zabraňuje znečištění vody způsobenému krmným odpadem.

BetainJe to pufrovací látka pro kolísání osmotického tlaku a může sloužit jako osmotický chránič buněk. Může zvýšit toleranci biologických buněk vůči suchu, vysoké vlhkosti, vysokému obsahu soli a vysoce osmotickému prostředí, zabránit ztrátě vody do buněk a vstupu soli do buněk, zlepšit funkci pumpy NaK v buněčných membránách, stabilizovat aktivitu enzymů a funkci biologických makromolekul, regulovat osmotický tlak a iontovou rovnováhu tkání a buněk, udržovat funkci absorpce živin a zlepšit život ryb. Když se osmotický tlak krevet a dalších organismů drasticky změní, jejich tolerance se zvyšuje a zvyšuje se i jejich míra přežití.

 BetainMůže také tělu dodávat methylové skupiny a jeho účinnost v poskytování methylových skupin je 2,3krát vyšší než u cholinchloridu, což z něj činí účinnějšího donora methylových skupin. Betain může zlepšit oxidační proces mastných kyselin v mitochondriích buněk, významně zvýšit obsah acylkarnitinu s dlouhým řetězcem a poměr acylkarnitinu s dlouhým řetězcem k volnému karnitinu ve svalech a játrech, podpořit rozklad tuků, snížit ukládání tuků v játrech a těle, podpořit syntézu bílkovin, redistribuovat tuk z těla a snížit výskyt ztučnění jater.