Dikarboxylát draselnýje první neantibiotická růstová přísada schválená Evropskou unií. Jedná se o směs dikarboxylátu draselného a kyseliny mravenčí prostřednictvím intermolekulární vodíkové vazby. Je široce používána u selat a výkrmových prasat. Výsledky krmných experimentů ukázaly, že přidání dikarboxylátu draselného do krmné dávky prasat by mohlo významně zvýšit přírůstek hmotnosti prasat a snížit počet úhynů způsobených bakteriální infekcí. Přidání dikarboxylátu draselného do krmiva pro krávy by také mohlo zlepšit dojivost krav.

V této studii byly použity různé dávkydikarboxylát draselnýbyly přidány do krmiva pro nízkoproteinovou druhu Penaeus vannamei s cílem prozkoumat účinný a ekologický neantibiotický prostředek podporující růst.

Materiály a metody

1.1 experimentální zdroj

Experimentální složení krmiva a výsledky chemické analýzy jsou uvedeny v tabulce 1. V experimentu jsou tři skupiny krmiv a obsah dikarboxylátu draselného je 0 %, 0,8 % a 1,5 %.

1,2 experimentální krevety

Počáteční tělesná hmotnost Penaeus vannamei byla (57,0 ± 3,3) mg) C. Experiment byl rozdělen do tří skupin se třemi replikacemi v každé skupině.

1.3 krmná zařízení

Chov krevet probíhal v síťových klecích o rozměrech 0,8 m x 0,8 m x 0,8 m. Všechny síťové klece byly umístěny v protékajícím kruhovém betonovém bazénu (výška 1,2 m, průměr 16,0 m).

1.4 experiment s krmením mravenčanem draselným

Tři skupiny krmiv (0 %, 0,8 % a 1,5 % dikarboxylátu draselného) byly náhodně rozděleny do každé skupiny po zvážení 30 kusů/krabice. Množství krmné dávky činilo 15 % počáteční tělesné hmotnosti od 1. do 10. dne, 25 % od 11. do 30. dne a 35 % od 31. do 40. dne. Experiment trval 40 dní. Teplota vody byla 22,0–26,44 ℃ a slanost 15. Po 40 dnech byla zvážena a spočítána tělesná hmotnost.

2,2 výsledků

Podle experimentu s hustotou osazení byla optimální hustota osazení 30 ryb/krabici. Míra přežití kontrolní skupiny byla (92,2 ± 1,6) % a míra přežití skupiny s 0,8% diformiatem draselným byla 100 %. Míra přežití Penaeus vannamei se však snížila na (86,7 ± 5,4) %, když se množství přidaného krmiva zvýšilo na 1,5 %. Krmný koeficient také vykazoval stejný trend.

3 diskuse

V tomto experimentu může přidání dimravenčanu draselného účinně zlepšit denní přírůstek a míru přežití u Penaeus vannamei. Stejný názor byl předložen i při přidání dikarboxylátu draselného do krmiva pro prasata. Bylo potvrzeno, že přidání 0,8 % dimravenčanu draselného do krmiva pro krevety Penaeus vannamei mělo lepší účinek na podporu růstu. Roth a kol. (1996) doporučili optimální přídavek do krmiva pro prasata, který činil 1,8 % v startovacím krmivu, 1,2 % v krmivu pro odstav a 0,6 % u rostoucích a výkrmových prasat.

Důvod, proč dikarboxylát draselný může podporovat růst, je ten, že dikarboxylát draselný se může dostat do slabě alkalického střevního prostředí skrze žaludek zvířete v kompletní formě a automaticky se rozložit na kyselinu mravenčí a mravenčan, což vykazuje silný bakteriostatický a baktericidní účinek, díky čemuž se střevní trakt zvířete jeví jako „sterilní“ a tím i růst podporující.