
GlycerolmonolaurátGlycerolmonolaurát (GML), známý také jako glycerolmonolaurát, se syntetizuje přímou esterifikací kyseliny laurové a glycerolu. Obvykle se projevuje ve formě vloček nebo olejovitých, bílých nebo světle žlutých jemnozrnných krystalů. Je to nejen vynikající emulgátor, ale také bezpečné, účinné a širokospektrální kyselé činidlo, které není omezeno pH. Má dobré kyselé účinky i za neutrálních nebo mírně alkalických podmínek, nevýhodou je, že je nerozpustný ve vodě, což omezuje jeho použití.
Číslo CAS: 142-18-7
Jiný název: Glycerid kyseliny monolaurové
Chemický název: 2,3-dihydroxypropanoldodekanoát
Molekulární vzorec: C15H30O4
Molekulová hmotnost: 274,21
Oblasti použití:
[Jídlo]Mléčné výrobky, masné výrobky, sladké nápoje, tabák a alkohol, rýže, mouka a luštěniny, koření, pečivo
[Farmaceutický přípravek]Zdravé potraviny a léčivé pomocné látky
[Kategorie kanálu] Krmivo pro domácí mazlíčky, krmivo pro zvířata,doplňkové látky v krmivech, suroviny pro veterinární léčiva
[Kosmetika]Hydratační krém, čisticí prostředek na obličej, opalovací krém,pleťové mléko, pleťová maska, pleťové mléko atd.
[Běžné chemické produkty]Prací prostředky, prací prostředek, šampon, sprchový gel, dezinfekce na ruce, zubní pasta atd.
Průmyslové nátěry, barvy na vodní bázi, kompozitní desky, ropa, vrtání, betonová malta atd.
[Podrobnosti o produktu]V případě dotazů se prosím podívejte na obal produktu nebo do online encyklopedie.
[Balení produktu] 25 kg/pytel nebo kartonový kbelík.
Čas zveřejnění: 30. května 2024
