Tovární cena Bílý prášek Propionát vápenatý pro potravinářskou přídatnou látku
Tovární cena potravinářské přísady do potravin propionátu vápenatého v prášku
Propionát vápenatý()Číslo CAS: 4075-81-4)
Propionát vápenatý je bezpečný a spolehlivý antimykotikum pro potraviny a krmiva schválený Světovou zdravotnickou organizací (WHO) a Organizací OSN pro výživu a zemědělství (FAO). Propionát vápenatý mohou lidé i zvířata vstřebávat metabolismem a dodávají vápník nezbytný pro lidi i zvířata. Je považován za GRAS.Vzorec2(C3H6O2)·Ca
Vzhled: Bílý prášek, snadno absorbuje vlhkost. Stabilní vůči vodě a teplu.
Rozpustný ve vodě. Nerozpustný v ethanolu a etherech.
Používání:
1. Inhibitor plísní v potravinách: Jako konzervant do chleba a pečiva. Propionát vápenatý se snadno mísí s moukou. Jako konzervant může také poskytnout lidskému tělu esenciální vápník, který hraje roli v posilování potravin.
2. Propionát vápenatý má inhibiční účinek na plísně a Bacillus aeruginosa, které mohou způsobovat lepkavé látky v chlebu, a nemá inhibiční účinek na kvasinky.
3. Je účinný proti plísním, aerobním sporám produkujícím bakteriím, gramnegativním bakteriím a aflatoxinům ve škrobu, bílkovinách a látkách obsahujících olej a má jedinečné vlastnosti proti plísním a korozi.
4. Krmný fungicid, propionát vápenatý, se široce používá jako krmivo pro vodní živočichy, například jako proteinové krmivo, návnadové krmivo a krmivo za plnou cenu. Je ideálním prostředkem pro krmivářské podniky, vědecký výzkum a další krmiva pro zvířata k prevenci plísní.
5. Propionát vápenatý lze také použít jako zubní pastu a kosmetickou přísadu, aby poskytl dobrý antiseptický účinek.
6. Propionát lze vyrábět jako prášek, roztok a mast k léčbě onemocnění způsobených kožními parazitickými plísněmi.
POZNÁMKY:
(1) Nedoporučuje se používat propionát vápenatý při použití kypřicího prostředku. Schopnost produkovat oxid uhličitý může být snížena v důsledku tvorby uhličitanu vápenatého.
(2) Propionát vápenatý je konzervační látka kyselého typu, účinná v kyselém pásmu:<PH5: inhibice plísní je nejlepší, PH6: inhibiční schopnost je zřetelně snížena.
Obsah: ≥98,0 % Balení: 25 kg/pytel
Skladování:Utěsněno, skladováno na chladném, větraném a suchém místě, vyhnout se vlhkosti.
Trvanlivost: 12 měsíců